Vier een feestelijke kerst bij Ekkelenkamp

Hoe gaat u dit jaar kerst vieren? Wilt u wel heerlijk dineren, maar heeft u geen zin om zelf uren in de keuken te staan? Kom dan dineren in ons restaurant. We hebben dit jaar weer een heerlijk kerstdiner voor u samengesteld. Kom op tweede kerstdag samen met uw dierbaren uitgebreid genieten van een feestelijk culinair diner bij Ekkelenkamp in Ommen.

Op tweede kerstdag, maandag 26 december 2016, kunt u met kerst bij Ekkelenkamp aanschuiven voor een feestelijk kerstdiner. Wij serveren een 3 gangen of een 4 gangen keuzemenu dat u kunt uitbreiden met een extra tussengerechtje en de luxe ‘koffie Ekkelenkamp’. Hieronder ziet u het volledige menu. Direct reserveren? Bel: 0529-451782.

Kerstmenu 2016

Voorgerechten

Carpaccio van Vechtdal Rund met truffel – aardappel salade en krokante parma ham.
*
Mousse van zalm met gerookte zalm, roerei met couscous salade en pesto mayonaise.
*
Coppa van wildzwijn en gerookte hertfilet met sinaasappel – mango chutney.

Tussengerechten

Bouillon van wild en dragon, cantharellen, en huisgemaakte crostini met gerookte ham.
*
Filo gevuld met ragout van haas op rode ui compote met cognac jus.

Hoofdgerechten

Duo van zalm en kabeljauw met garnalensaus, dille en Coquille st. Jacques.
*
Trio van eend, hert en haas in een wildsaus met Grand Marnier.
*
Gegrilde kalfsentrecote – rosé – met een bitterbal van kalfszwezerik en rozemarijnsaus.
*
Ossenhaasbiefstuk met truffel – tapenade jus met cognac. Meerprijs €6,95

Dessert

Feestelijk kerst grand dessert “Ekkelenkamp”
*
Kaasplank met verschillende boerderijkazen en huisgemaakte chutney.

Menu eventueel uit te breiden met:
Spoom van vlierbloesemsiroop, munt sorbetijs en prosecco.
*
Koffie “Ekkelenkamp”: koffie of thee met diverse kleine zoetigheden.

Prijzen en reserveren

Het 3 gangen keuze menu kost €34,95 en voor het 4 gangen keuzemenu betaalt u €39,95. Heeft u na het zien van ons feestelijke kerstmenu al zin gekregen om te komen dineren met uw geliefden? Reserveer dan direct een tafeltje en zorg ervoor dat u ons diner niet hoeft te missen! Reserveer direct via 0529-451782.